Хэллоуин, Cointreau и Sydney Craft Beer Week делают свое дело

. Это была настоящая неделя вечеринки здесь, в Romance HQ. Мы оба бегали как сумасшедшие – но все во имя веселья.

Таким образом, когда в конце октября лучше всего вырисовывается в форме Хэллоуина, ежегодная неделя ремесленного пива в Сиднее касается близкого и хорошего старого глупого сезона, на котором есть танцевальные туфли, похоже, что у нас есть хорошее время!

Надеюсь, вы наслаждаетесь IG Edition на этой неделе. Как быстрое предостережение – многие из фотографий были сделаны мной. Таким образом, вместо умного, хорошо отточенного фотографа Mrs Romance вы можете заметить несколько новичка на изображениях этой недели.

В любом случае хорошей недели – Джим и Кристина xx

Если вы еще этого не сделали, не забудьте подписаться на нашу еженедельную рассылку, которую я отправляю каждую пятницу. В это краткое изложение сообщений недели плюс новости о том, что происходит с нами. Мы также даем вам эксклюзивное уведомление о любых соревнованиях, которые мы проводим, или бесплатно, которые мы раздаем.

Нажмите здесь, чтобы получить нашу рассылку, а также нашу совершенно бесплатную электронную книгу в путешествиях.

Я действительно взволнован в этом году в Сиднейском ремесленном пиве – в основном потому, что на самом деле я на самом деле в стране для этого! Сегодня я нахожусь в отличном пивном пабе в Surry Hills – The Dove и Olive – чтобы принять участие в битве с пивом! Идея состоит в том, что три местных пивоваренных завода приносят одно из своих лучших пива, чтобы люди попробовали и судить, какое им нравится больше всего.

Тем не менее, есть еще один элемент. Три пивоваренных завода также работают с тремя местными площадками, чтобы создать новое пиво, особенно для Sydney Craft Beek Week. Так что это 6 сортов пива, чтобы попробовать в общей сложности. Победившая пивоварня принесет домой Золотого Гроулера и поставит все три места победившим пивом в течение года. Довольно хороший приз!

А вот победители! Эти две прекрасные дамы – Даниэль Аллен и Джейн Льюис – владельцы двух Birds Brewing Co. Их пиво – PassionHop Passionfruit IPA – забирает товары.

Мне очень приятно сказать, что это пиво, за которое я проголосовал! Удивительно, но это не слишком сладкое пиво, несмотря на всю мяту маракуйи, которую они вкладывают в этот варев. Вместо этого у него прекрасно кислый вкус, который хорошо сочетается с остальными ароматами этого выдающегося пива.

У меня сложилось впечатление, что девушки очень довольны своей победой! Поздравляю, две птицы пивовались. Вы сможете найти это пиво в Dove и Olive, кег и варево, а также к собаку – и, надеюсь, даже гораздо больше мест, чем это!

Пришло время продолжать праздновать (и наслаждаться Сиднейской Неделей крафтового пива), так что следующий паб для посещения-это не просто. Я нахожусь в Королевском Альберте в Сурри -Хиллз. Насколько я понимаю, это лучший паб в Сиднее. Пиво, которое у них здесь, всегда превосходно, и люди, которые здесь работают, тоже потрясающие.

Кроме того, у них есть один из лучших гамбургеров в Сиднее. Вот наш обзор этого взлома маленького паба.

День заканчивается красивым закатом. В какой день это? Я не слишком уверен. Сессия в Королевском Альберте немного испортила вещи. Но сейчас не время спорить о таких вещах, как даты. Просто наслаждайтесь красивым небом!

Теперь мы добираемся до главного конца Sydney Craft Beer Week. Сегодня мы с пивом Compadre Anton мы находимся в местном тафусе в Дарлингхерсте – легендарном пабе для отличного варева – для образования пива.

Это событие называется небесным сочетанием.

Мы можем попробовать пять пива со всего мира и посмотреть, как они совпадают с некоторыми из самых удивительных сыров, которые я когда -либо ел.

Нам посчастливилось, что у нас есть гений пива Джеймса А. Смита из первоначального местного Таффила в Сент -Килде, Мельбурн проведет нас через каждое из пива, которое он выбрал на этот день. Джеймс – цицерон, который является версией пивного сомелье красного вина. Его знания настолько глубоки и настолько интересны, что показывает, что пиво намного больше, чем встречает глаз.

Мы также получили Offager Sognia Ocello из замечательного специализированного магазина сыра Ocello в Surry Hills. Семья Сокала занималась этим магазином годами, и мы всегда ходим в слюне. Сыры, которые она предоставила для сегодняшнего мероприятия, невероятны, и ее знания об истории сыра и ароматных паре со всем глубоким.

Мы были очень приятно удивлены тем, насколько хорошо пиво прошло с сыром. Конечно, то, что я собираюсь делать гораздо больше!

Для вашей информации, вот пиво и сыры, которые мы пробовали:

1. Hervé Mons Petit Healetar Sheek Milk Cheese из Франции в сочетании с Saison’s Saison от Vic, Австралия

2. Ford Farm Cheddar Cow’s Milk Cheese из Англии (только 1 из 6 настоящих производителей чеддера, оставленных в мире) в паре с белым щитом Уортингтона из Англии

3. Délice des Cremiers Cow’s Milk Cheese от Франции в паре с розами Øl – Бретт из Дании

4. Майлин достает коровье молочный сыр из Ирландии в сочетании с Liefmans Goudenband из Бельгии

5. Колстон Бассетт Стильтон Коровьский молочный сыр из Англии в паре с русской имперской стаутом Стоуна от США

Миссис Романс сегодня не учит. Она слушает три очень талантливыхДамы говорят о творчестве и успехе в Dream Dare Create с Cointreau Event в баре Hacienda на круговой набережной. Меган Хесс, Хелен Чик и Женева Вандерзеил говорят о своем восхождении на творческий блеск в одном из многих прекрасных баров Сиднея с видом на мост из гавани.

Сегодня нас пригласили на вечеринку на Хэллоуине. Мы немного напуганы, потому что знаем, насколько наш приятель Брук из herpackinglist.com попадает в эту страшную ночь года.

Мы решили стать «пораженным молнией» из -за нашего недавнего поста, рассказывающего историю о том, как нас поразила молния в реальной жизни, когда мы впервые встретились.

Мы дерзко попросили нашего прекрасного Uber Chauffeur сделать эти снимки, прежде чем мы доберемся до вечеринки Брук, и это хорошая работа, которую мы сделали; Миссис Романс оставит свою опору Бролли в машине, когда мы туда доберемся! То, что эти Uber Chauffeurs должны найти свои машины в конце ночи, как сегодня вечером!

Как предполагалось, Брук немного сошла с ума от украшений для сегодняшней вечеринки. Эти «приветственные напитки» – такое классное начало ночи!

Брук и ее вторая половина Пэт сделали такую ​​замечательную работу сегодня вечером. Там просто так много внимания к деталям – оглядываясь назад на наши фотографии, все еще есть вещи, и я пропустила, когда мы были там. Эти бутылки яда на кухне: гений!

Брук (или доктор Шенман) даже установил фотобудку с реквизитом и молнией. Приложение, которое она использовала, тоже действительно круто и отправляет вам электронные письма. Так весело!

Довольно фанат Googly Eyes.

Один из последних снимков ночи. Много веселья – это как устроить вечеринку на Хэллоуин. Мы были серьезно обучены!

На этой неделе

Каждую неделю мы возвращаемся во времени из-за некоторых из наших предпочтительных туристических направлений, используя никогда не встречающиеся фотографии наших путешествий. Вот где мы оглядывались на этой неделе.

Моря вокруг Таиланда так или иначе выглядят еще гораздо красивее в штормовую погоду. Наверняка пришло время переехать в наш гостиничный номер здесь, перед Сала в Пхукете! К счастью, это недалеко отсюда.

Проверьте наш полный обзор SALA здесь. Мы также сняли быстрое прохождение видео о комнатах.

Ничего подобного Sydney Sunrise! Это в Бонди, недалеко от известных айсбергов-клуба для плавания, бар и ресторан с лучшим видом на много известного пляжа Австралии. Конечно, это фотография миссис Романс. Мало того, что он хорошо составлен и в фокусе, это также на рассвете – время суток, в котором я все еще сомневаюсь в его существовании.

Айсберги в нашем гиде по 24 часам в Бонди, которые вы можете увидеть здесь.

Ваше здоровье! Это редкая фотография меня многозадачности: я смотрю 3 уровня воды одновременно! Наш частный бассейн в прекрасном Алеене Пхукете абсолютно идеален. Хотел бы, чтобы мы могли остаться здесь навсегда.

Проверьте наше видео на прохождение этого удивительного тайского курорта на нашем сайте.

Похоже, Surf’s Up на пляже Кабарита на северном предложении Нового Южного Уэльса. Этот пляж был предпочтительным для серферов на протяжении десятилетий, и теперь очень шикарный дом без запасного человека, сразу позади нас, был местом, где можно было остановиться, когда вы не вырезали перерывы. В наши дни это первое место для романтических выходных или вкусной еды.

Вот наш опыт в Paper Daisy – пляжном ресторане Halcyon House.

Закат на западной стороне Пхукета, Таиланд над Андаманским морем – довольно идеальный момент для романтики! Но тогда восход солнца над водой тоже может быть довольно хорошим …

ОК – кто думал, что это снег? На самом деле это соленая квартира где -то у шоссе в Калифорнии, направляющихся на маршрут 66 после того, как отправился в замечательный национальный парк Джошуа Три.

Это была дорожная поездка, которую мы никогда не забудем – от Сан -Диего до Палм -Спрингс, затем через пустыню в Аризону, в Неваду и, наконец, Лас -Вегас, детка!

Вот наше полное расписание и полностью бесплатное загружаемое руководство этой удивительной поездки!

Пляжные виллы в Алеенте Пхукет довольно невероятны. Если вы видели наши предыдущие фотографии этого курорта, вы увидите наш собственный частный бассейн. Это было не так уж плохо, верно? Ну, эти места – что -то другое! В следующий раз, когда мы в Таиланде …

Если вы хотите больше информации на этом курорте, ознакомьтесь с нашим обзором и видео с видео. Интересно, что старый (но меньший) сестринский курорт этого курорта Алеента Хуа Хин намного более низкий. Все еще роскошный и щедрый, но гораздо больше экологического курорта, Алеента Хуа Хин также стоит проверить. Вот наш обзор этого места тоже.

Мы надеемся, что вы в восторге от нашего новейшего издания IG и Travel Update, и что остальная часть вашей недели выглядит хорошо. Увидимся снова скоро, чтобы узнать больше!

Ура – J & CX

Изображения мистера и миссис Романс через Instagram: @mrandmrsromance.